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“那还不快点出去呆着!进来添什么乱。”她呵斥他说,可是龙青泽一点也不生气,因为她骂他的感觉好像小媳妇呵斥自家男人的感觉。听别人说男女之间,打是亲骂是爱!这一觉悟让龙青泽沾沾自喜。
“我就是想帮点忙……”他突然笑着说。
“帮什么忙!你不倒乱就不错了。”看他嬉皮笑脸的样子,锦绣就来气。娘和秋芳会帮忙的,还用的着他,不过她俩现在在弄小狗,等下才过来。
站在厨房外面的王宾浩已经忍俊不禁的笑了,这家伙厉害!脸皮够厚!或许能追妻成功!
龙青泽被赶了出来,因为锦绣嫌他在这碍手碍脚,让她不自在,还不如滚出去。
不过,刚指使他出去,她突然又想到,“哎,你等下,我有事交给你做。”
龙青泽眼中一亮,高兴的转过身来。“什么事,你吩咐!”
他喜欢为她干活的感觉,那样有种一家人的感觉。让他有种融入感。好像她能接受他的感觉。
“去拿鱼网,然后去边上池塘给我捞只鱼过来,要大点的。”锦绣说,她买的几只大鱼是做鱼种的,不知道产卵前会不会被吃光……
“好的。”领到任务的龙青泽欣然去捞鱼去了。哪里知道锦绣心疼她的大鱼。不过算了,反正还有小鱼,慢慢会把池塘养起来的。
去捞鱼的龙青泽看到王宾浩在笑话自己,一点也不觉的脸红。反而很得意的侧身走开,去捞鱼去了!
“你呆着喝茶去吧!”
……王宾浩可以确定,这家伙要是成了亲,往后一定会是个妻奴!
龙青泽捞鱼的速度很麻利,很快就带回一条大鱼。还是活的,在网里扑腾着。
锦绣处理鱼的时候,秋芳在帮她清洗蔬菜和切菜,王氏在做面条,农家纯手擀制的手擀面。做起来也很快,只要将面压成薄面饼,再折叠好用刀切细,就是超好吃的手擀面。新鲜又劲道。
鱼火锅做起来也容易也麻烦,容易就是备好料一锅煮,麻烦就是需要备的材料多。
首先要备主料鱼,当然这个鱼要处理一下,去鳞,锦绣去鱼鳞的动作十分迅速,拎着尾巴处,用菜刀顺着逆向就将鳞扒拉了下来,一时间鱼鳞乱飞。将鱼内脏去掉,能吃的放在碗里,不能吃的扔掉,冲洗一下,再将鱼肉要片成片,把肉和骨头分开,还有鱼头。
用鸡蛋清将处理好的鱼片搅拌一下,待用。
然后将锅烧热入油,加蒜,姜,及八角,葱段,再翻炒一下,然后添上水,将鱼骨和鱼头放进里面一起煮开入味。不过,鱼锅最好是放在小锅上现煮现吃,锦绣找了一个铜盆替代火锅锅,然后在盆底下放了一些未烧完的炭火,让盆保持加温。
等大锅里的底汤煮的差不多的时候,就将煮沸腾的底料汤用勺子舀出来,装进加热的铜盆里。
然后,锦绣其他的附料已经备的差不多了。洗净切好的各式青菜,豆干,虾干,还有切的葱花韭苔末,蒜泥,辣椒碎,当然还有最主要的芝麻酱。把正把家里能找到的,又能吃的东西全让秋芳和王氏帮她找出来,装进了盘子里,一盘一碗的全摆出来,看起来花花绿绿的倒很惹眼。
“大姐,这个要怎么吃啊?好奇怪的样子?”秋芳好奇的问,好期待大姐的新菜吃法,看着就让人期待。